Форум » Удивительное - рядом » О еде и погоде # 2 » Ответить
О еде и погоде # 2
VK: едим и смотрим за окно
наташа скай: Загорелась желанием дома приготовить монгольский чай. Это зеленый чай с добавлением молока, соли, поджаренной муки, курдючным салом , рисом. Прошлась по магазинам, и не оказалось плиточного зеленого чая в нашем городе. Штудируя сеть нашла пару инет- магазинов работающих на територрии Украины. в которых можно заказать ингридиенты для такого чая . Надеюсь мне понравится такой чай Кто -нить из форумчан пробовал такой чай и как его правильно готовить ?
ОКСАНА.К: наташа скай пишет: Загорелась желанием дома приготовить монгольский чай. Это зеленый чай с добавлением молока, соли, поджаренной муки, курдючным салом , рисом. наташа скай ИзвращенкО!))
наташа скай: ОКСАНА.К пишет: ИзвращенкО! могу адресок подкинуть..click here . це монголы такi гурманы
ОКСАНА.К: наташа скай пишет: це монголы такi гурманы Та ппц, шоп я в чай еще масло положила и приправила рисом....
Катя К.: наташа скай пишет: Загорелась желанием дома приготовить монгольский чай. Это зеленый чай с добавлением молока, соли, поджаренной муки, курдючным салом , рисом. не надо, не пейте, пожалуйста))) как представлю чай с салом, так действительно беее подходит )
YURMI: наташа скай это как это нет зеленого чая? даж у нас в каждом магазине всякого и просто зеленого и со всякими добавками. а этот , монгольский, это суп уже какой то получается))).
Лена: Alya пишет: Какое солнышко за окном светит днем. счастливчики) а у нас дожжждь с самого утра и холодно...ну и весна в этом году!(
YURMI: Ну значит и у нас скоро дождь будет, а сейчас тож солнышко.
люсьена: YURMI ) Ну значит и у нас скоро дождь будет, а сейчас тож солнышко.)) 20:30 дождь, а днем тепло было +20
Любовь: YURMI пишет: это как это нет зеленого чая? даж у нас в каждом магазине всякого и просто зеленого и со всякими добавками. Я так поняла, что для монгольского чая нужен особый, плиточный чай.
Alya: Лена пишет: счастливчики) а у нас дожжждь с самого утра и холодно...ну и весна в этом году!( Сглазила я погоду. Сегодня ветер, как будто с цепи сорвался. На воскресенье обещают дождь. Я как раз собралась учиться ездить ОКСАНА.К пишет: оп я в чай еще масло положила Ну чай с маслом я еще пила, когда болела. Но рис и курдючное сало Мама рассказывала, что в юртах у монгол очень воняло.
Любовь: Alya пишет: Но рис и курдючное сало Не надо забывать, что монголы - скотоводы, и чай, часто единственная доступная их ЕДА, во время длительных перегонов скота. При таких условиях что угодно в чай закинешь
Ирина Д.: Сейчас по ТВ говорили о диетическом салате из маринованных чайных листьев. Наверное из чайных листьев можно приготовить всё что угодно. )
Лариса:
Alya: Да, на улице красота : ) Возле дома деревья цветут вовсю. И пахнут : ) Купила сегодня кедровые орешки - вкусные : ) И еще видела много разного изюма. Куила на пробу изюм "дамские пальчики". Пока что разницы с обычным магазинным изюмом не заметила.
Клеопатра: Alya пишет: Купила сегодня кедровые орешки - вкусные : ) дааа, кедровые орешки - это весчь!)) правда, Люб?) а я бы счаз от кешью не отказалась..))
длора: Клеопатра , Ирк, а у мну кешью дома целая коробочка
Клеопатра: длора заманиваешшш?))
наташа скай: Клеопатра пишет: дааа, кедровые орешки - это весчь!Оффтоп: правда, Люб?))) Вкусные орешки не то слово . Только щелкать их не удобно было и очень медленно это дело продвигалось у меня. но чем меньше их становилось, тем больше опыт появлялся Я сейчас от лещины не отказалась бы.. люблю такие орешки.
Любовь: Клеопатра пишет: дааа, кедровые орешки - это весчь!) весчь, если уже почил кто. Не люблю шишки кедровые "расколупывать" , все руки черные становятся от смолы
Alya: Я уже чищенные купила кедровые орешки : ) Но дорогие, собака. Кешью тоже обожаю. Оно и дешевле : ))) Изюм вчера слопала на "ура". Даже не ожидала от себя такого
Alya: Погода жесть. Такая жара сразу неожиданно. Даже не успела все достать из шкафа, не говорю о перегладить
ОКСАНА.К: Alya пишет: Изюм вчера слопала на "ура". Даже не ожидала от себя такого А седня булочки с изюмом пекла, присыпала маком - красота)
Любовь: ОКСАНА.К пишет: А седня булочки с изюмом пекла, присыпала маком - красота) Со смаком я тоже лю
ОКСАНА.К: Любовь пишет: Со смаком я тоже лю Давай к нам)
Любовь: ОКСАНА.К пишет: Давай к нам) Хнык...
elena2311: ОКСАНА.К пишет: А седня булочки с изюмом пекла, присыпала маком - красота) ОКСАНА.К Оксан,стесняюсь спросить, а ты сама то их кушала или по запаху определила, что вкусные?
elena2311: ОКСАНА.К пишет: А седня булочки с изюмом пекла Раздразнила! Завтра тоже испеку! (только без изюма, с маком) У меня будет генеральная репетиция Пасхи!
ОКСАНА.К: elena2311 пишет: Оксан,стесняюсь спросить, а ты сама то их кушала или по запаху определила, что вкусные? Не стесняйся, я вот съела булочку без всякого стеснения))
ОКСАНА.К: elena2311 пишет: Раздразнила! Угощайтесь)
полная версия страницы